是用于物料之间进行热量传递的过程设备。通过这种设备使物料能达到指定的温度以满足工艺的要求。采用各种换热器的组合，就能充分合理地利用各种等级的能量，使产品的单位耗能降低，从而降低产品的成本以获得好的经济效益。 换热器按设备的结构可分成两大类，即板框式换热器和管壳式换热器。片式换热器是由板片和密封垫片组合而成。通常有波纹平板式、板翅式、螺旋板式和板壳式。管壳式换热器是由管子、壳体及管板组成的设备。通常有固定管板式、浮头式、U形管式和填料函式。
